Аудит системы НАССР

Аудит системы НАССР осуществляется комиссией органа по сертификации (группой по аудиту) непосредственно на предприятии.

В состав комиссии включаются эксперты-аудиторы НАССР и технические эксперты, являющиеся специалистами в оцениваемых областях деятельности (технологи по отраслям промышленности, микробиологи, химики и другие специалисты).

Комиссия оценивает:

• соответствует ли представленная документация системы НАССР условиям производства;
• выполняются ли требования, установленные в СТБ 1470-2004 и документации системы НАССР предприятия;
• проводятся ли мероприятия по обеспечению безопасности продукции в рамках действующей на предприятии системы мониторинга, корректирующие и предупреждающие действия.

В случае, если комиссией будет зарегистрировано хотя бы одно существенное несоответствие, связанное с возможностью появления недопустимого риска, вывод по результатам сертификации считается отрицательным.

При положительных результатах предприятию выдается сертификат на систему НАССР сроком на 3 года.