|
|
Гарант
Успеха
Современных
Товаров
|
|
|
|
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ УЧАСТИЯ В КОНКУРСЕ-ДЕГУСТАЦИИ "ГУСТ" НА ЛУЧШИЙ ПРОДУКТ ГОДА 2008:
Конкурс-дегустация «ГУСТ» на лучший продукт года проводится в рамках выставок «Белпродукт» и «Пищевая индустрия» с 2001 года.
Цель данного конкурса – содействие повышению конкурентоспособности продукции, ее продвижению на внутреннем и внешнем рынках, расширению рынков сбыта и внедрению современных упаковочных технологий мирового уровня.
Конкурс-дегустация «ГУСТ» проводится Белорусским государственным институтом стандартизации и сертификации при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и ЗАО «Минскэкспо».
В нем могут участвовать все предприятия, занимающиеся производством продуктов питания.
Заявленная продукция оценивается жюри по следующим критериям:
- органолептические показатели: внешний вид, вид на разрезе, консистенция, запах, вкус;
- соответствие маркировки требованиям стандарта СТБ 1100-2007 «Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования».
В состав жюри конкурса-дегустации входят ведущие специалисты пищевой отрасли Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Министерства здравоохранения, Министерства торговли, Государственного комитета по стандартизации, БелГИСС, БелГИМ, Института мясо-молочной промышленности, БелНИИ пищевых продуктов, Минскгорпищепрома, Белтехнохлеба, Белптицепрома, Минбакалеяторга, Республиканского научно-практического центра неврологии и нейрохирургии Министерства здравоохранения.
Конкурс-дегустация «ГУСТ» проводится по следующим группам продуктов: мясные, молочные, хлебобулочные, кондитерские продукты, безалкогольные напитки и минеральная вода.
Предприятия-победители конкурса награждаются дипломами, а также получают право использования эмблемы конкурса на упаковке товара и в рекламных целях.
Информация о победителях и их продукции размещается в СМИ и на сайтах в сети Интернет (www.belgiss.org.by, www.minskexpo.com).
Контактные координаты:
Тел./факс: (017) 262-49-11,
е-mail: gust@belgiss.org.by.
Руководитель проекта – Лариса Леонтьевна Корешкова
|